鲍鱼的热量高吗？鲍鱼的营养价值如何？

　　鲍鱼大家应该都知道，是一种营养丰富且味道非常鲜美的海产，但是一些减肥的人却对它望而却步，那么鲍鱼的热量高吗？鲍鱼的营养价值如何？

　　鲍鱼的热量以及减肥功效

　　别名：鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼

　　热量：84大卡（100克可食部分）

　　分类：水产类

　　评价：鲍鱼含有丰富的钙质和优质蛋白，营养丰富，但同时胆固醇含量不低，减肥期间不宜食用过多。

　　营养信息

　　营养素含量（每100克）

　　热量（大卡）84.00

　　碳水化合物（克）6.60

　　脂肪（克）0.80

　　蛋白质（克）12.60

　　纤维素（克）一

　　维生素A（微克）24.00

　　度量单位

　　度量单位热量（可食部分热量）

　　1份鲍鱼（20.0克，可食部分13.0克）11大卡

　　标准（100克）84大卡

　　鲍鱼的营养价值

　　1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素

　　2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质

　　3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用

　　4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患

　　5.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

　　6.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。