7月11日正式入伏！三伏天消暑饮品推荐以及制作方法！

酸梅汤

食材准备：

陈皮8克、乌梅60克（喜欢烟熏风味的朋友们可以准备熏乌梅）、甘草5克、山楂40克、桑葚8克、薄荷8克、桂花少许、清水1500毫升，冰糖适量。

做法：

1.将所有食材用清水洗干净，浸泡30分钟后置入锅中（乌梅和桂花洗净即可，无需浸泡）。

2.大火煮开，转小火煮30分钟加入冰糖。

3.关火过滤，撒少许桂花，放凉或冰镇即可。

蜂蜜苦瓜汁

食材准备：

苦瓜1根、黄瓜1根、蜂蜜两大勺、饮用水500毫升，冰块适量。

做法：

1.苦瓜洗净，挖掉白瓤切片，黄瓜切片。

2.将切好的苦瓜、黄瓜放进搅拌机中，加入饮用水、蜂蜜和冰块，搅拌2-3分钟后过滤。

3.过滤后的蜂蜜苦瓜汁冷藏2小时味道更佳。

冰糖银耳羹

食材准备：

银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法：

1.银耳提前一晚泡好，洗净后撕成小块。

2.锅中加入没过银耳2倍的水，大火烧开，改小火慢炖至银耳软糯（约需1.5小时）。

3.银耳炖好后加入适量冰糖、枸杞、红枣，再用小火炖5分钟左右即可。

西瓜养乐多气泡水

食材准备：

西瓜（无籽瓜更好）、气泡水、养乐多、冰块

做法：

1.西瓜去籽切块，放置杯底，捣出汁。

2.按需求加入冰块，然后加入气泡水和养乐多，稍微搅拌即可。

火龙果奶昔

食材准备：

红心火龙果、酸奶适量、蜂蜜少许。

做法：

1.去除火龙果皮，将果肉切成块备用。

2.切好的火龙果块和酸奶都倒入果汁机中，加入适量蜂蜜，加入100毫升饮用水，打成奶昔。

百香果青柠茶

食材准备：

百香果1个、青柠檬半个、茶叶一勺（绿茶）、冰糖2大勺、冰块半杯。

做法：

1.水烧开，放入茶叶和冰糖一起冲泡。

2.放置自然冷却，把融化的冰糖搅匀，百香果切开取籽，放入杯中。

3.切两片青柠檬，挤汁，放入杯中。

4.杯中加入冰块，倒入茶水搅匀即可。

西瓜茉莉饮

食材准备：

西瓜、茉莉花茶、蜂蜜、柠檬

做法：

1.先泡一杯茉莉花茶，放凉备用。

2.西瓜去籽切成小块，一部分捣成西瓜汁。柠檬洗净切成薄片。

3.倒入放凉的茉莉花茶、柠檬片、蜂蜜、蜂蜜、西瓜汁和西瓜块，冷藏2小时即可。

解暑清热茶

食材准备：

竹叶、藿香叶、菊花各3克。

做法：

开水冲泡即可，能预防中暑。

藿香甘草茶

食材准备：

绿茶5克、菊花3克、藿香5克、甘草5克。

做法：

开水冲泡即可，能预防和治疗中暑。