生麦芽的功效与作用及禁忌 生麦芽的功效与作用与主治
生麦芽的功效与作用及禁忌,生麦芽的功效与作用与主治?生麦芽是临床上常用之品,为禾本科植物,大麦成熟果实发芽干燥而得,表面淡黄色,背面为外稃包围。味甘,性平,归脾、胃、肝经,无毒,具有辅助降糖、保护视力、润肠通便的作用。
核心功效
保护心脏、润肠通便、增强免疫力
生麦芽的简介
生麦芽是成熟大麦经过发芽干燥后制造出来,是传统中医常用一味中药,其性甘,味微温,生麦芽是治疗消食非常好药,具有健脾开胃,疏肝行气功效,还具有消食健胃,下气,回奶消胀等作用,还可以治疗小儿乳食停滞。哺乳期妈妈要想停止哺乳,可以用生麦芽煮水喝,一天一次,对回奶有很好效果。
功效作用
1、保护心脏,生麦芽泡水有保护心脏的作用,生麦芽中有一种特殊的物质,含量很高,这种物质被人体吸收后,不仅可以降低胆固醇,而且还可以抑制各种心脏疾病的产生,对老年人来说是非常有意义的。
2、润肠通便,生麦芽泡水有润肠通便的作用,生麦芽油脂非常丰富,除此之外膳食纤维的含量也比较多,这两种物质在进入身体后有促进消化的作用,会将体内的多余的废物排出体外,起到润肠通便的作用。
3、增强免疫力,生麦芽有增强免疫力、促消化的功效,如果能搭配消食功效强的山楂效果更好。生麦芽泡水对于消化不良、食欲不振等症尤为适用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾胃虚弱者、肝郁气滞者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
生麦芽泡水:生麦芽洗干净,然后在锅中倒入适量清水,大火煮沸,然后加入生麦芽煎煮5分钟左右,盛出即可。
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