咸柠檬的腌制方法是怎样的？腌咸柠檬怎么做？

　　咸柠檬是夏天人们泡水的常见材料，是人们用新鲜的柠檬腌制成的一种特殊食材，它能清热解毒，也能预防中暑，那么咸柠檬的腌制方法是怎样的？腌咸柠檬怎么做？

　　步骤1

　　食材：青柠檬500克、粗盐250克、盐5克。

　　步骤2

　　青柠檬用盐反复搓洗，再用清水洗净。

　　步骤3

　　切块，去除籽。

　　步骤4

　　密封容器中放入柠檬、粗盐，一层柠檬一层盐，密封腌制半年即可。