明矾是什么东西？有什么作用？

　　明矾是什么东西？有什么作用？“明矾也叫白矾,属于明矾石的一种提炼品,也是一种常用的中药。从化学上讲,它的成分主要是十二水合硫酸铝钾。在中医中认为明矾具有解毒、杀虫、燥湿、止痒的功效。平常生活中明矾可以作为一种净水器,也可以做油条、粉丝、米粉生产的添加剂。但是由于明矾中含有铝,这种金属铝离子食用以后会影响对铁钙的吸收,导致骨质疏松、贫血,还可能影响神经细胞的发育,所以尽量是要少内服。

　　它的密度是1.757g/cm3，熔点是92.5℃。它在92.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可以用来做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。

　　十二水合硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用作中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水，和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。十二水硫酸铝钾又可以称作十二水合硫酸铝钾。

　　无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水，加热至92·5℃失去9个结晶水，200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。化学性质：其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀