北京市是哪个省 北京属于什么省的

　　北京市是哪个省？北京属于什么省的？关于中国的行政区划，可能会让很多人感到头疼。根据中华人民共和国行政区划，北京市是直辖市，不属于任何省。它是中国的首都，政治、文化中心，也是一个历史悠久的城市。

　　北京市不属于任何省份。北京市是直辖市。直辖市与省、自治区、特别行政区一样，为最高一级行政单位，行政地位与省相同，直属中央政府管理的省级行政单位。

　　1、北京，简称“京”，位于华北平原北部，背靠燕山，毗邻天津市和河北省，是首批国家历史文化名城和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市。

　　2、中华人民共和国的直辖市共有4个，分别是北京市、上海市、天津市、重庆市；中国的直辖市与省、自治区、特别行政区一样均为最高一级行政单位，因此行政地位与省相同。

　　3、北京的地形西北高，东南低，气候为典型的北温带半湿润大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，春、秋短促。

　　4、北京在历史上曾为六朝都城，居民宗教信仰者50多万，信仰的宗教主要是佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教。

　　北京名胜古迹

　　1、故宫

　　故宫位于北京市中心，旧称紫禁城。于明代永乐十八年（1420年）建成，是明、清两代的皇宫，无与伦比的古代建筑杰作。

　　北京故宫藏有大量珍贵文物，一些宫殿中设立了综合性的历史艺术馆、绘画馆、分类的陶瓷馆、青铜器馆、明清工艺美术馆等等，收藏有大量古代艺术珍品，是中国收藏文物极其丰富的博物馆。

　　2、王府井步行街

　　王府井步行街是具有数百年悠久历史的著名商业区，在北京享有金街的美誉，是外地游客到北京必逛之处。王府井商业街由南到北的大型商场很多，依次有位于王府井商业街东南的东方新天地，西南的王府井百货商场，还有在东北的新东安市场，组成了王府井商业步行街。

　　3、天安门广场

　　天安门，坐落在中华人民共和国首都北京市的中心、故宫的南端，与天安门广场以及人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂等隔长安街相望，占地面积4800平方米，以杰出的建筑艺术和特殊的政治地位为世人所瞩目。看天安门广场的升旗仪式是许多游客来京旅行的重要目的之一。

　　4、八达岭长城

　　八达岭长城座落于北京市延庆区境内，蜿蜒腾跃于燕山山脉的崇山峻岭，是万里长城千百座名关险隘中，历史最为悠久、文化最为丰富、建筑最为宏伟、景色最为壮观、名声最为远大、保存最为完整的一段。它是万里长城的杰出代表，明代长城中最为精华的地段。

　　5、天坛

　　天坛在北京市东南部，崇文区永定门内大街东侧。占地约270万平方米，是中国现存最大的古代祭祀性建筑群。今日天安门东侧的劳动人民文化宫就是当年皇帝祭祖的地方，西侧的中山公园是祭祀丰收神即五谷耕地之所。

　　6、颐和园

　　颐和园是中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林，中国四大名园（另三座为承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园）之一。位于北京市海淀区，距北京城区十五公里，占地约二百九十公顷。

　　北京特色美食

　　第一道：老北京炸酱面

　　老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。我们先来说说炸酱，孔子曾经说过：不得其酱，不食。古人就已经知道用酱来调味了，民间最常用豆类来制作酱，《清异录》记载：酱，八珍之主也。可见酱在美食界的地位是非常高的，不仅仅是民间，在宫廷御膳中，也会制作酱，只不过是用更佳珍稀的食材。炸酱面的炸酱，是用肉丁加上黄酱炒制而成。菜码则是根据季节来佐以各种时鲜蔬菜。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

　　第二道：炒肝

　　炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝清洗干净，切好，烧一锅猪骨汤，放入生姜、蒜、八角、醋、酱油、黄酱慢慢炖煮，汤炖好后把猪大肠和猪肝放进去继续炖，最后用淀粉勾芡。虽然名字是叫做“炒肝”，实际上不是炒而是炖的，猪大肠的量也比肝要多。

　　第三道：卤煮

　　卤煮据说起源于北京城南的南横街，以前的肉价比较贵，所以劳动人民用猪下水代替肉来烹饪。卤煮是用火烧、猪肠、猪肺放一起煮。一碗热气腾腾的卤煮，上面撒上蒜泥、辣椒油、葱花，猪肠软而不烂，火烧、猪肺吸足了汤汁，味厚而不腻。

　　第四道：爆肚

　　爆肚在清朝乾隆年间就有记载，一般是回族同胞经营，属于清真食品，一般是用羊或者牛的百叶和肚领制成，把新鲜羊肚或者新鲜牛肚用沸水快速焯熟后，用香油、辣椒油、醋、盐、白糖、酱油、芝麻酱、蒜末、香菜末、葱末拌着吃，口感爽脆，质地鲜嫩，深受老北京人的喜爱，特别是农历立秋之后，老北京人讲究“吃秋”，有“要吃秋，有爆肚”的说法。

　　第五道：北京烤鸭

　　北京烤鸭大家应该都知道。作为一道世界闻名的北京美食，据记载，烤鸭起源于南北朝时期，在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭，用果木炭火烤制，这样烤出来的烤鸭，色泽红润，肥而不腻，外酥里嫩，带有一股果木的香气。吃的时候，烤鸭会片成薄片，夹几片烤鸭，几根大葱丝，几根黄瓜丝，蘸点甜面酱，用荷叶饼卷起来，美味无比。