龙利鱼是什么样的鱼？

　　龙利鱼是什么样的鱼？龙利鱼是舌鳎科、舌鳎属近海底栖鱼类，学名半滑舌鳎，别称舌头鱼、牛舌头、鳎目鱼等，我国渤海、黄海、东海、南海沿岸浅海均有分布，尤以黄海、渤海最常见，下面来看一看龙利鱼是什么鱼吧！

　　龙利鱼属鲽形目、舌鳎科，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类。 它们终年生活栖息在中国近海海区，适应多变的环境条件，适温范围在3.5—32℃。 龙利鱼自然资源量少，味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白、营养丰富的一种鱼， 历来，成为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受消费者青睐。 总的说，龙利鱼是一种肉质细嫩、少刺的，较贵的海鱼，放入保鲜袋，在冷冻室可长期保存。