浓香型和酱香型区别是什么?浓香型和酱香型有什么区别?

　　浓香型和酱香型区别是什么?浓香型和酱香型有什么区别?两种是不同香型的口感，区别上肯定比较大，但是两者也是各有各的特色，各有各的千秋。这两者市场占有的额度最高就是浓香型市场，但并不见的酱香就比浓香差，下面我们来看看这两种香型的区别。

　　白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型，比较常见的白酒类型就是酱香型和浓香型，那两者有什么区别呢?

　　其实两款酒最好的辨别方法就是通过酒香来识别，酱香酒是有一股淡淡的焦香味，持续时间会比较长，到了第二天酒杯里都会留有余香。浓香型杯酒的香味是比较浓郁的，开瓶就可以闻到一股十分香浓的酒气，不过这个气味的时间比较短，很快就消散了。