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水果有哪些品种?水果有什么种类?

时间:2023-07-22 编辑:有一个姑娘 浏览:0

  水果有哪些品种?水果有什么种类?水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。 水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。image.png

  不同的季节有不同的水果,春天有菠萝、香蕉、樱桃、杏、草莓等;夏天有西瓜、哈密瓜、樱桃、香蕉、芒果、火龙果、李子等;秋天有鲜枣、石榴、柿子、柠檬、山楂等;冬天有甘蔗、柿子、冬枣、柚子、橙子、荸荠等。

  水果还可以分为浆果类、核果、仁果、瓜类等等。浆果类有桑葚、蓝莓、覆盆子等,这类水果颜色鲜艳,维生素C含量丰富。核果类有桃、梅、枣等,大多为鲜食,也可以加工做成食品。仁果类有苹果、梨、枇杷等,其中苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维。瓜类有西瓜、香瓜、哈密瓜等,水分多,甜度高,属于甜味水果。

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