鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？鲈鱼有哪些品种？

　　鲈鱼是一种比较常见的鱼类，它们具有食用价值。鲈鱼具有许多不同的品种，这些不同品种的差异是比较大的。那么到底鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？鲈鱼有哪些品种？

　　繁多种类的鲈鱼中即有淡水鱼，也有海鱼。目前为止共有四种鱼类可以被称为是鲈鱼，分别是：

　　1.日本真鲈，又名海鲈鱼，分布在近海，及河口海水淡水交汇处。

　　2.四鳃鲈鱼，也称松江鲈鱼，属于降海洄游鱼类，此类鱼最为着名。

　　3.加州鲈鱼，又名大口黑鲈，是从美国引进的新品种。

　　4.河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产于新疆北部地区。