鸡胸肉蛋白质含量高不高？鸡胸肉会长胖吗？

　　鸡胸肉蛋白质含量高不高？鸡胸肉会长胖吗？鸡胸肉，是鸡身上比较大的两块肉，含有丰富蛋白质。在健身方面，需要长期增肌的人都知道，鸡胸肉是增长肌肉的宝藏好物，并且是含高蛋白质的5种食物之一。

　　鸡胸肉蛋白质含量有多少?

　　鸡胸肉的肉质比较细嫩，而且蛋白质丰富。据悉，每100克里面大约有33毫克的蛋白质，算是肉类比较高的了。此外，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

　　鸡胸肉也是健身人士的最爱，因为鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1，比鸡身上任何部位都要高。而且它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论你是增肌还是减脂，这都是极好的。