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甘蓝和包菜的区别有哪些?甘蓝和包菜有什么区别吗?

时间:2023-07-27 编辑:有一个姑娘 浏览:0

  甘蓝和包菜的区别有哪些?甘蓝和包菜有什么区别吗?1.甘蓝就是包菜(也叫大头菜、莲花菜、圆白菜、卷心菜),它们没有区别,只是各地的叫法有所差异。2.甘蓝株型较矮壮,外表呈绿色、灰绿色,基生叶较多且质厚,层层包裹成球状体(扁球形),球茎呈淡绿色或乳白色,直径为10-30厘米或更大。3.甘蓝的基生叶、下部茎生叶呈圆形,或长圆状倒卵形。

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  圆白菜和甘蓝的区别在于二者的颜色和外形不同。从颜色上来看,圆白菜是翠绿色的,而甘蓝则是紫红色的。

  从外形上来看,圆白菜是比较接近规则球状的,相比较而看,甘蓝的外形则是不规则且接近球状的。

  但是总的来说,甘蓝是指的一种类型的菜,而圆白菜属于其中之一。

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