桃子是寒性还是热性呢？桃子属于凉性水果吗？

　　桃子是寒性还是热性呢？桃子属于凉性水果吗？桃子既不是凉性水果，也不是热性水果，而是像龙眼、金橘一样属于温性水果。桃子，性温味甜，香甜可口，含有多种维生素和钙、磷等无机盐。桃子具有补益气血、养阴生津的作用，其含铁量较高，是苹果和梨的4～6倍，能够很好地促进血红蛋白的再生，用于辅助性治疗缺铁性贫血患者。

　　如何挑选桃子

　　1、掂重量：一般挑水果的时候，同样大小的水果，都是重的比较好吃一些。毕竟我们都知道，比较重的证明水分多，汁多，吃的时候自然好吃，这个方法是适合大部分水果的，大家可以记着这个小技巧，非常的实用。

　　2、看颜色：发白的桃子是比较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。如果喜欢吃甜可以挑选果皮上，红色部位大的桃子。

　　3、摸桃皮：有些不良商家，为了提升水果的保质期，于是就在水果表面涂抹一些保鲜剂。但是新鲜的桃子会有毛毛扎手，而涂抹过保鲜剂的则不会，所以大家可以依靠这点来区分桃子是否是鲜美。

　　4、看斑点：桃子上面的斑点多，就证明这个桃子好吃，甜度高，而且味道鲜美。所以说，挑选桃子的时候，尽量挑选斑点比较多的桃子。