转基因和非转基因的区别是什么？什么是转基因？

　　现在市场上不少东西都讲究转基因和非转基因，像大豆、玉米、大米、土豆等，尤其是我们每天都必不可少的油。很多人都知道，非转基因食用油除了不会隐含转基因食用油带来的隐形危害之外，非转基因食用油本身的营养含量成分也比较齐全，对人们的身体健康会带来很大好处。那么转基因和非转基因的区别是什么？什么是转基因？

　　转基因是指利用分子生物学技术，将某类生物的基因输入到其它生物体内，从而培育出的具有新形状的生物。而非转基因是自然界存在的，是自然选择出来的个体。非转基因的植物生长周期是不变的，必须要在一定的时间内才能成熟，而转基因的植物缩短作物开发的时间；摆脱四季供应，打破物种界限加快成熟。非转基因植物由于没有经过任何科技手段和非常规方法培育，所以产量很低。转基因植物是在实验室中培育出来的，产量可以人为控制，往往要高于非转基因的产量。