干的荞麦面如何做好吃又简单？四种荞麦面的新做法是什么？

　　干的荞麦面如何做好吃又简单？四种荞麦面的新做法是什么？没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享荞麦面怎么做好吃？

　　番茄鸡蛋荞麦面

　　食材：

　　番茄、鸡蛋、荞麦面制作方法：炒软出沙，淋入调好的酱汁，倒入鸡蛋块，翻炒均匀。

　　5、将荞麦面捞入碗中，淋入酱汁即可开吃。

　　1、开水下面，煮熟荞麦面，然后捞出过凉水备用。

　　2、调个料汁：2勺酱油 1勺蚝油 1勺糖 1勺番茄酱 1勺淀粉 半碗水。

　　3、热锅倒油，加入蛋液炒成块盛出。

　　4、热油锅倒入番茄丁

　　凉拌荞麦面

　　食材：黄瓜、荞麦面

　　制作方法：

　　1、碗里准备蒜沫、小米辣、白芝麻、辣椒面。

　　2、再加入1勺生抽 1勺蚝油 1勺香醋 淋入热油激发出香味。

　　3、开水煮熟荞麦面捞出过凉水放盆里备用。

　　4、面粉里加入黄瓜丝、淋入调好的料汁，搅拌均匀即可开吃。

　　菠菜鸡胸肉荞麦面

　　食材：

　　菠菜、鸡胸肉、荞麦面

　　制作方法：

　　1、菠菜过开水焯熟、荞麦面煮熟后过凉水备用。

　　2、少油下蒜片炒熟鸡胸肉放料汁：2勺生抽 1勺老抽 蚝油半勺 豆瓣酱1勺 小米辣 少量糖 少许清水炒制上色。

　　3、将菠菜、煮好的荞麦面、加入点香菜段，搅拌均匀开吃。

　　尖椒鸡蛋荞麦面

　　食材：

　　尖椒、小米辣、荞麦面

　　制作方法：

　　1、开水下入荞麦面煮熟过凉水捞出。

　　2、调个料汁：碗里加入2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 1勺黄豆酱 1勺淀粉搅拌均匀。

　　3、热油锅倒入蛋液炒制成块盛出。

　　4、锅中少油倒入尖椒、小米辣翻炒，倒入调好的料汁 1碗清水 炒好的鸡蛋 煮好的荞麦面，搅拌均匀开吃。

　　这四种荞麦面的做法，大家学会了吗？那就快快做来吃吧！