万物皆可蘸的万能蘸料汁的做法(火锅万能蘸料怎么调)
时间:2023-08-17
编辑:小杨带你看世界❀
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减脂期大家是不是不想吃水煮菜,这里怪柴网分享一道万物皆可蘸的万能蘸料汁的做法(火锅万能蘸料怎么调),大家一起来看看吧。
一、万能蘸料汁
1、不辣版料汁:2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1/4勺糖、1勺香油、1勺蒜末、1勺白芝麻,搅匀。
2、有辣增香版:1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺小米椒圈、1勺辣椒粉、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1/4勺白砂糖,1勺香油,1勺小米椒圈,1勺蒜末(如果不忌口),淋上2勺热油,搅匀成料汁,淋入碗中,抓拌均匀。
3、万能蒜蓉酱:8勺蒜末、2勺小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖,淋上2勺热油。
二、火锅万能蘸料
1、油碟:4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜+1勺葱花
2、辣碟:4勺辣油+2勺辣椒面+2勺花椒粉+2勺牛肉酱+1勺小米椒+1勺花生碎
3、芝麻酱:4勺芝麻酱+2勺蒜蓉酱+1勺辣椒油+1勺花生碎+1勺香葱
4、羊肉火锅蘸料:4勺芝麻酱+2勺韭菜花+1勺豆腐乳
5、干碟:4勺辣椒面+2勺花生碎+1勺花椒粉+1勺食盐+1勺鸡粉
6、沙茶版:4勺沙茶酱+2勺蒜蓉+1勺辣椒酱+1勺葱花
以上就是关于万物皆可蘸的万能蘸料汁的做法(火锅万能蘸料怎么调)的内容分享,大家学会了吗!赶紧试试吧~
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