折耳根可以防辐射吗?吃折耳根有什么注意事项?
折耳根可以防辐射吗?吃折耳根有什么注意事项?折耳根又名鱼腥草,是云贵四川等地深受喜爱的蔬菜,也是日常生活中非常好的天然抗生素。之前因为折耳根可以预防肺部传染疾病,在新冠疫情期间就获得较高的关注度。现在因为日本排放核污水,折耳根防辐射的功能又被人们提及。下面跟着怪柴网小编一起来看看相关内容。
折耳根有抗菌、抗病毒、解热、抗炎、镇咳、抗肿瘤、抗辐射、抗过敏、提高机体免疫力等多种药理作用。而且鱼腥草微寒常用于肺热咳嗽,感冒或者阳过之后的顽固性咳嗽,黄痰稠痰,可以连续吃几天凉拌鱼腥草,对缓解咳嗽有效。
鱼腥草生命力顽强,是唯一能在原子弹爆炸点顽强再生的中药材,研究表明鱼腥草有很好的抗辐射作用,空勤人员、医院放射科的医生、天天对着电脑的程序猿等经常接触辐射源的人群,都可以常常喝鱼腥草茶,提高抵抗力。
吃折耳根有什么注意事项?
1、在月经周期出现体寒、四肢冰冷者要避免补充折耳根,否则可能导致内分泌失调,月经紊乱。此外,折耳根不要和其它一些寒凉食物如鸭子、螃蟹、甘蔗、梨子、香蕉、柿子、西瓜等一起食用,否则可能造成脾胃损伤。
2、折耳根不能食用过量,对于新鲜的鱼腥草,建议每天食用量为100克,假如是干燥的鱼腥草,建议食用量控制在30克之内,一般最好分2-3次食用。
3、对于鱼腥草的选择,一般以嫩的为好,嫩的鱼腥草非常适合凉拌,这可以保存鱼腥草本身的营养。假如买的是比较老的鱼腥草,那就只能煮熟吃了,不过营养价值可能会打折扣。至于使劲用手都掐都掐不动的鱼腥草就不建议吃了,这样的鱼腥草无论口感还是营养都非常差了。
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