鹌鹑简介-鹌鹑如何养殖？

　　鹌鹑简介-鹌鹑如何养殖？，鹌鹑是一种珍禽，是吃货们特别喜欢吃的一种野味，不过养殖鹌鹑主要还是产蛋，鹌鹑蛋是蛋类的珍品，营养价值高，美味可口，是小朋友最喜欢吃的一种蛋类，也是招待客人的好食谱。产蛋后淘汰的鹌鹑是很有特点的野味，市场需求大，一般都提前被预定了。养殖户卖完鹌鹑蛋后，还有一笔淘汰鹌鹑的收入，经济效益比较高。有条件的农民朋友，可以尝试养殖鹌鹑发家致富。下就来给大家分享一下，鹌鹑的百科知识。

　　鹌鹑（学名：Coturnix coturnix）体长18厘米，体小而滚圆，褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮黄色项圈。皮黄色眉纹与褐色头顶及贯眼纹成明显对照。雌鸟亦有相似图纹但对照不甚明显。常成对而非成群活动。经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、溪边及山坡丘陵一带，有时也到耕地附近活动。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等，在中国繁殖于新疆西部的莎车、裕民等地至东部的罗布泊，越冬于西藏南部和东南部，有时也到云南西北部的中甸。

　　鹌鹑一般在平原、丘陵、沼泽、湖泊、溪流的草丛中生活，有时亦在灌木林活动。喜欢在水边草地上营巢，有时在灌木丛下作窝，巢构造简单，一般在地上挖一浅坑，铺上细草或植物技叶等，巢内垫物厚约1.5cm，很松软，直径约10cm，产蛋7～14个，卵呈黄褐色。具褐色斑块，蛋平均大小为 30×24mm。鹌鹑主要以植物种子、幼芽、嫩枝为食，有时也吃昆虫及无脊椎动物。受惊时仅作短距离飞翔，又潜伏于草丛中。迁徙时多集群。