铁皮石斛的正确吃法？铁皮石斛作用与功能主治

　　铁皮石斛的正确吃法？铁皮石斛作用与功能主治 ？铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura & Migo）是兰科石斛属植物，茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。

　　种植铁皮石斛的方法

　　1、盆栽石斛的种料，盆底三分之一处用粒径2-3厘米石子，上部三分之二细碎树皮、碎粒石子盖面。

　　2、石斛分盆移栽繁殖最佳季节是春分至清明，这段时间是发芽季节，栽下去马上长新芽。注意深浅，太深将发芽点埋到植料下面，会影响发芽率，太浅根部难以保湿，影响生长，要讲究季节和栽培技术

　　3、养护管理：家养石斛各种环境不同，方法也不同。在雨水不能直接淋到的阳台，或窗架上种植的，在春季这段时间，因石斛草本植物喜爱阳光，适宜阳光直照；露天阳台种植应注意大雨或雨量过多，容易烂根倒苗，上面棚盖为防。具体根据实际情况，浇水一般5-7天一次，但不能太湿或太燥。

　　4、夏秋季节：没有雨水打到的阳台或窗架每天上午6时喷水一次，露天阳台为防雨水或强烈阳光直照，上盖阴棚，加强通风。

　　5、冬季阳台或窗架上7-10天喷水一次，适宜阳光直照，5℃以下不能喷水，施肥，将桂圆壳、荔枝壳等砸碎放盆面上即可。注意防蜗牛。

　　采收：每年春末萌芽采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩芽，让其能继续生长。

　　铁皮石斛种植的注意事项

　　1.土质要求：砂石，木梢，小块树皮，落叶淤泥等。（仿野生，岩峰等生长环境）铁皮石斛种植宜采用透气性好，滤水性好的基质作为种植材料。一般用刨花+树皮+木块的混合材料种植。

　　2.温度要求：冬天要保温，10度以上较合适，18-28度为最佳生长温度。铁皮石斛在5度以下

　　停止生长，开始休眠。气温过低时，应注意冻害，最好保持在0度以上。气温过高，35度左右也会停止生长，最适宜的生长温度为25度-30度左右。

　　3.环境要求：光照 ， 铁皮石斛原生环境一般都是在树阴下和背阴处。种植环境需要适度遮光、光照强度20000LUx左右。环境通耐干性好，怕胀水，风，阳光强时要遮阳直照，可置阴棚。

　　4.湿度要求：配备湿度计，最好将湿度保持在60%以上，阴雨天气时，湿度在90%以上时应加强通风，防止细菌性、真菌性病害发生。

　　5.喷水密度：冬天，1个月浇灌一次，春秋，2周，夏天，一周（加水待水从盆栽下面溢水的出）

　　6.水质要求：浇水应勤喷雾，少淋透。一般需等基质干时再淋透。水质应偏弱酸，有条件的话，水的PH值应在6.0左右的软水。一般不要用加氯的自来水，如用自来水，可以采用放置若干天后。

　　7.防虫害：一般虫害需要根据具体情况来作处理，当虫害高发时，第月喷一次杀虫药作为预防。

　　8.防病方式

　　使用甲基托普津、多菌灵、百菌清（按包装使用）等病药交替使用。

　　9.施肥方式

　　薄肥勤施，切不可重肥使用，否则会造成肥害。每年春季发芽时，也可施用，缓释肥料作为底肥。使用N：P：K为20：20：20及添加微量元素的复合肥料。

　　10.通风

　　兰贵通风。 空气流通对基质内的根也一样重……所以推荐选用颗粒的材料，而且浇水一定要浇透，把新鲜的空气带入基质中。空气的流通对铁皮石斛来说很重要，也能减少病害的发生。

　　铁皮石斛种植技术

　　选地整地

　　根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

　　繁殖方法

　　主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。贴石栽植 在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。贴树栽植 在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。

　　田间管理

　　1、浇水：石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

　　2、追肥：石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。

　　3、调整郁闭度：石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。

　　4、整枝：每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6~8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

　　病虫害防治

　　1、石斛黑斑病：为害叶片使叶片枯萎，3~5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1~2次。

　　2、石斛炭疽病：为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑， 1~5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2~3次。

　　3、石斛菲盾蚧：寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。

　　采收加工

　　因品种和商品药材不同，有木同加工方法，以下介绍两种方法：

　　（1）将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃热水烫1~2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。

　　（2）也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2~3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。