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武汉哪里可以采蘑菇?野外捡蘑菇如何判定能不能吃?

时间:2023-10-18 编辑:小杨带你看世界❀ 浏览:0

  蘑菇是一种营养丰富的菌类,富含人体所需要的多种微量元素,而且鲜美可口。像云南人宁愿相信自己蘑菇没炒熟都不相信蘑菇有毒,那么武汉哪里可以采蘑菇?野外捡蘑菇如何判定能不能吃?下面和怪柴网小编一起来看看相关内容。

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  一、武汉哪里可以采蘑菇

  1、木蘭山村

  秋气渐浓,这个季节木蘭山村除了吃甜美山珍野果,欣赏秋天美景,还可以采摘蘑菇。

  2、黄陂朱家田等山

  在黄陂起伏的山峦中,松林叠嶂,枞菌飘香。眼下,又到了捡蘑菇、吃蘑菇的季节。

  3、蔡甸九真山

  这个地方盛产松树菌。

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  二、野外捡蘑菇如何判定能不能吃

  1、看生长地带

  能吃的蘑菇多生长在清洁的草地或松树林下,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

  2、看颜色

  有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。

  3、看形状

  无毒的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托杆细长或粗长,易折断。

  4、看分泌物

  将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

  5、闻气味

  无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

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