威士忌多少度的比较好?威士忌一般多少度?
威士忌多少度的比较好?威士忌一般多少度?对于爱品酒却不够懂酒的人,无论是品鉴传统的白酒,还是威士忌、白兰地之类的洋酒,酒的度数总是绕不开的话题。比如,初次品鉴某款威士忌时,常有人会关心“这款威士忌多少度?口感如何?品质怎么样?”酒的度数不同,虽造就口感差异,但并不决定酒的品质。实际上,“匠心工艺酝佳酿”,威士忌也好,白兰地也罢,真正的价值尽在点滴细节中。
1、威士忌是一种烈酒,酒精度数一般在43度左右。
2、威士忌是以大麦等谷物为原料进行酿制,然后经过橡木桶的多年陈酿,最后调配成酒精度数在四十度以上的烈性蒸馏酒。
3、根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
4、按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。
5、 扩展资料:堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。
6、许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。
7、依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。
8、不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。
9、就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。
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