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糁汤是什么?怎么做糁汤?

时间:2023-10-22 编辑:有一个姑娘 浏览:0

 糁汤是什么?怎么做糁汤?今天突然收到《早餐中国》关于临沂糁汤的推送,心里按捺不住的激动。作为一个土生土长的临沂妹子,我从很小的时候就开始喝糁了。糁汤是我们临沂的特色,也是老少皆宜的早餐之一。我们临沂人不论身在何处,看到糁馆总会忍不住进店喝一碗,当然大部分临沂人也都会做糁。糁汤不同于其他地方的许多早餐汤,做法简单,轻松易学。那么正宗的临沂糁汤怎么做呢?且看下文。image.png

  糁汤的做法和配料种类,糁汤的做法是什么这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

  1、 1.准备食材:小麦米饭一碗,鸡蛋一个,鸡汤底适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,姜粉适量,盐少许。

  2、 2.将小麦和大米浸泡在水中过夜,使其易于腐烂。

  3、 3.待麦饭软而不烂时,在姜粉、花椒粉、花椒粉、少许盐中加入甜沫汤,用冷水拌匀,倒入锅中煮沸。

  4、 4.将一个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入煮好的汤里。

  关于糁汤的做法和配料种类,糁汤的做法是什么的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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