马迭尔冰棍是什么？马迭尔冰棍什么意思？

　马迭尔冰棍是什么？马迭尔冰棍什么意思？马迭尔冰棍，是黑龙江省哈尔滨市中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人 开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。

　　马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。

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　　1、 Mathieu，英文Modern，意思是现代时尚，“浪漫时尚，现代一百”。

　　2、 现代是由一个法国犹太人卡斯帕在哈尔滨创立的，至今已有1000年的历史.它的名字“现代”，从清朝到民国，再到解放后，一直没变。

　　3、 当时是“新艺术”的杰作，所以取名“美泰”，意为现代、时尚，成为早期东北上流社会生活娱乐的场所。

　　4、 曼迪冷饮是中国最早的冷饮企业之一。麦蒂冰棍的特点是“甜而不腻，冰中有香”，不含膨化剂，凝固品比例(牛奶、鸡蛋等。)远高于冰淇淋。

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