一斤鸡蛋大概多少个蛋?一斤鸡蛋大概多少个鸡蛋
时间:2023-11-03
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一斤鸡蛋大概多少个蛋?一斤鸡蛋大概多少个鸡蛋?正常一斤鸡蛋有10个,鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
1、一个鸡蛋多少克
一个鸡蛋大概重量是40到50克之间,大一点的70g也有,煮熟后的鸡蛋重量上也是大概相等。一个重 50 克的鸡蛋含有大约 35 克水、7 克蛋白质、6 克脂肪、0.8 克糖、356 kJ 卡路里、28 毫克钙、105 毫克磷、1.4 毫克铁、720 国际单位 维生素 A,0.8 毫克硫胺素,核黄素 0.15 毫克,胆固醇 200 毫克。
2、一斤鸡蛋大概多少个
如果是土鸡蛋,一般有十个左右,因为土鸡蛋比普通鸡蛋较小;如果是养殖场的鸡蛋,一般六个到八个。超市里卖的鸡蛋一斤大约有8个,平均一个60克。具体还要看鸡蛋的新鲜程度,如果是陈鸡蛋的话,个数会再多一个。
3、如何辨别鸡蛋是否新鲜
称重
同样大小的鸡蛋,重量轻意味着不太新鲜;
摇晃听声音
如果听到明显的晃动声,说明鸡蛋一般情况下不新鲜;
查看有效期
因为家里存放的鸡蛋的温度和湿度是很难控制的,所以有些鸡蛋即使无声地摇晃也不能说是新鲜的。 因此,不建议在长期存放或接近保质期时再次食用。
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