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煲鸡汤放什么材料好喝又清火?煲鸡汤放什么材料好喝又补血

时间:2023-11-08 编辑:赚钱 浏览:0

  煲鸡汤放什么材料好喝又清火?煲鸡汤放什么材料好喝又补血?煲鸡汤算是家庭必备技能了,鸡汤不仅可以起到缓解人们的感冒症状,还可以提高身体的免疫力哦。如果你感觉最近身体有点儿虚弱,不妨做一锅鸡汤,保证喝完让你元气满满。今天,给大家分享款鸡汤的做法,学起来吧!image.png

  炖鸡汤还可以放一些补气养血的中药

  1、气血两虚可以在鸡汤中加入人参、白术、黄芪、当归、白芍。

  2、心气虚可以在鸡汤中适当加入远志、黄芪、甘草、党参等中药。

  3、心血虚可以在鸡汤中适当加入当归、莲子、柏子仁、熟地等中药。

  4、肝血虚可以在鸡汤中适当加入当归、熟地、白芍、川芎等中药。

  5、脾气虚可以在鸡汤中适当加入大枣、党参、白术、黄芪等中药。

  6、肺气虚可以在鸡汤中适当加入黄芪、党参、白术补益肺气。

  7、肾气虚可以在鸡汤中适当加入山萸肉、人参、黄精、桑寄生、菟丝子等中药。

  鸡汤的营养价值有哪些

  1、鸡肉的营养是很丰富的,通常在烹饪的时候都会选择用炖的方式,这样不仅肉质鲜美,其鸡汤更是营养丰富的补品。

  2、鸡肉在熬制的过程中,其营养成分会融入到汤中,微量元素、蛋白质以及矿物质类营养素等,很适合当做产后或手术后的补品,它可以促进身体康复,增强人体免疫力。

  3、喝汤比吃肉更有利于身体健康,常喝汤对脾胃都是比较好的,可以起到养胃和胃的作用,如果饭前喝一碗鸡汤的话,还可以相对减少主食的摄入量,起到减肥的作用。

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