醉蟹放多久不能吃了

　醉蟹放多久不能吃了？视情况而定。如果醉蟹是密封冷冻保存，在零下18摄氏度环境中，保质期可以达到半年及其以上；如果醉蟹采用冷藏，在未开封的情况下可以保存1个月，开封后只能保存3-5天。

　　醉蟹可以放冰箱几天

　　1、冷藏：2~3天

　　醉蟹可以放在冰箱里。冰箱里的低温环境可以防止细菌在喝醉后侵入螃蟹的肉。它可以储存2到3天左右，但冰箱的抑制能力会有限，所以最好尽快食用。

　　2、冷冻：7天

　　准备好的醉蟹也可以在冰箱冷冻室冷冻。但是，如果在冷冻后解冻，螃蟹的肉质会受到影响。它们吃起来可能不好吃，而且肉会感觉像柴火。建议尽快食用。

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　　醉蟹怎么保存

　　醉蟹是用黄酒或白酒酿造的，可以长期保存。它们通常保存两个月而不会变质。当然，不建议将它们保存那么长时间。如果你想保存好醉蟹，冰箱是必要的。把密封好的醉蟹放在冰箱里，既能保持味道，又能长期保存。

　　当然，如果天气寒冷，可以直接用保鲜膜盖住喝醉的螃蟹，可以保存一整天，想吃的时候可以直接吃。但一般来说，在制作醉蟹时，你必须把它们放在冰箱里冷藏。因此，建议大家把喝醉的螃蟹放在冰箱中冷藏，这样可以避免变质，风味也不会受到影响。

　　醉蟹不是健康的食物。你最好在吃之前把它煮熟。虽然醉蟹很经典，但它有许多潜在的威胁，包括细菌和寄生虫，它们对你的健康有害。你应该注意。

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　　吃醉蟹应该注意什么

　　1.注意不要吃太多

　　螃蟹非常美味，含有大量蛋白质。买了很多螃蟹后，你不能停止吃它们。如果你吃得太多，你就不用担心体重增加。但是螃蟹是冷的食物，蛋清的含量很高。如果你摄入过多的蛋白质，会对我们的肠胃消化造成负担，肠胃问题经常发生，所以你应该适量进食。

　　2.注意消毒杀菌

　　另外，如果我们在家里制作醉蟹，一定要注意消杀。它可能含有一些寄生虫，但在高度白酒的环境中不可能确保100%杀灭，因此我们尝试在制作前在葡萄酒中浸泡2-3小时。