中国海带产地主要是哪？吃海带要注意什么？

　　海带（Laminaria japonica），是多年生大型食用藻类。 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。那么你知道中国海带产地主要是哪？吃海带要注意什么吗？

　　中国海带的产地主要在辽宁的大连、山东的荣成和福建的霞浦。海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。

　　吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。