果冻的热量是多少？减肥可以吃果冻吗？

　　果冻是用明胶、糖分、果汁等食材混合在一块制作而成的。果冻是一种甜食，于是有很多人担心它的热量，那么果冻的热量是多少？减肥可以吃果冻吗？

　　热量：71大卡(100克)

　　分类：零食点心

　　评价：果冻由食用明胶加水、糖、果汁制成，因为水分含量高，所以总热量不高，减肥期间可以偶尔食用。

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)71.00碳水化合物(克)17.20脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.10纤维素(克)一维生素A(微克)一

　　果冻的营养价值

　　1.大多数果冻中使用的都是海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的，多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。

　　2.一些果冻中还加入了低聚糖，有调节肠道菌群、增加双歧杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病概率的作用。据调查，大部分中国人日常饮食中摄入高脂肪、高能量食物超标是普遍现象，在无法及时补充蔬菜、水果的情况下，多吃点果冻增进消化，也不失为好的选择。

　　3.果冻的另外一大好处就在于它的低能量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何能量营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。

　　果冻的吃法

　　一、果冻的生产离不开食品添加剂，虽然它们都是安全的，但小孩子不要多吃，每天食用50—100克就可以了。

　　二、有些果冻是“果味”果冻，生产原料中没有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，这样的果冻营养价值不高，最好别吃。